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Grau de Dificuldade       Fácil

Custo da Refeição         Económico

Tempo Preparação        40 Minutos

Tempo Cozedura           40 Minutos

INGREDIENTES

•                400 g de farinha

•                180 g de açúcar

•                150 g de manteiga

•                50 g de amêndoa ralada

•                2 Ovos

•                1 colher (café) de fermento em pó

•                Açúcar ou cacau em pó para polvilhar

•                Papel vegetal

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Numa tigela, misture bem a manteiga com o açúcar. Junte de seguida os ovos um a um e misturando sempre muito bem.

Junte depois a farinha e o fermento aos poucos, amasse para incorporar bem e, por fim, acrescente a amêndoa ralada.

Depois de tudo bem amassado, estenda a massa com a ajuda do rolo, corte em pedaços com um cortante em formato de estrela e coloque num tabuleiro de forno previamente forrado com papel vegetal. Leve ao forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 10 a 12 minutos. Retire, deixe arrefecer, polvilhe com açúcar ou cacau em pó.

Fonte: Teleculinária