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 Grau de Dificuldade     Fácil

 Custo da Refeição         Económico

 Tempo Cozedura          50 minutos

INGREDIENTES

•                350 g de farinha

•                150 g de açúcar

•                120 g de manteiga

•                1 ovo grande

•                0,5 dl de água

•                1 pitada de gengibre em pó

•                1 pitada de cravinho em pó

•                1 pitada de noz-moscada

•                1 pitada de erva-doce

•                1 pitada de fermento em pó

•                1 pitada de sal

•                Farinha para polvilhar

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Deite a farinha numa tigela, junte o açúcar, a manteiga, a água, o ovo, a pitada de sal, o gengibre em pó, o cravinho, a noz-moscada, a erva-doce e o fermento. Misture bem até que fique uma massa homogénea.

Estenda depois a massa numa bancada polvilhada com farinha deixando-a com cerca de 0,5 cm de espessura e corte-a em forma de estrela ou com outro cortador a gosto. Coloque-as em tabuleiros polvilhados com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos ou até que fiquem cozidas e douradinhas.

Retire do forno, descole com uma espátula, deixe arrefecer e sirva. Para oferecer, utilize uma caixa decorada.

Fonte: Teleculinária