Blog

A fome existe neste mundo ao lado da fartura. Mesas cheias de comida, alimentos fora de validade rejeitados, restos que acabam no lixo. Tudo contrasta duramente com as mesas vazias e os olhares de fome que nos chegam pelo ecrã da televisão ou por fotografias, sempre tiradas de lugares distantes. Tudo a criar a falsa ideia de filme ou de pura ficção.

Neste mundo de extremos, a fome existe mesmo, pelo que a luta contra a fome tem de ser assumida como um objetivo nuclear do desenvolvimento sustentável. Não poderemos continuar a admitir que as pessoas não tenham comida porque não têm dinheiro para a comprar. Não podemos continuar a conviver com a realidade de crianças que morrem subnutridas ou de outras que sobrevivem a custo, sem força ou com malformações ou doenças resultantes da má alimentação.

A consciencialização para este problema deve ter lugar, com particular acuidade, nos países desenvolvidos e, neste plano, a escola é um lugar-chave para a mudança de mentalidades e para desencadear a promoção de medidas suscetíveis de resolverem diferentes situações relacionadas com a fome.

Entre elas, os alunos poderão refletir no sentido de construir propostas de ações concretas relacionadas com o estímulo da produção de alimentos, através de práticas agrícolas eficazes e ajustadas às realidades de diferentes países; através de propostas de medidas suscetíveis de melhorarem a qualidade dos solos e de resolverem problemas relacionados tanto com secas extremas como com inundações devastadoras. Alguns projetos poderão também versar a recolha de sementes e a sua manutenção em bancos de sementes ou a seleção de animais de criação ajustados às realidades.

Para além disto, é importante também a promoção da reflexão no âmbito da justa distribuição de riquezas e da aposta nos recursos agrícolas, no desenvolvimento da tecnologia ao serviço do aumento da capacidade de produção, protegendo igualmente os preços dos produtos agrícolas, de forma a garantir um acesso universal a alimentos nutritivos e diversificados inclusive aos mais desfavorecidos.

A escola é um tubo de ensaio que permite estudar soluções para os problemas do mundo e de igual forma formar cidadãos dotados de sensibilidade para a sua resolução. Educar também passar por aqui.

Carla Marques